Selamat Datang di Newsletter edisi Maret 2005 | Maret 2005
Connect With Us
Selamat datang di newsletter Kota Bukit Indah Plaza Hotel edisi Maret 2005. Dengan senang hati kami ingin menyampaikan kabar gembira bahwa Plaza Conference Center telah selesai tahap pembangunannya dan sudah dapat dipergunakan sebagai ruangan meeting, training ataupun seminar. Conference Center ini terdiri dari 7 ( tujuh ) ruang meeting dan 3 ( tiga ) ruangan breakout dengan nuansa batu alam yang natural.
Pada edisi kali ini kami juga menyampaikan beberapa informasi lainnya, seperti : paket akhir pekan, promosi masakan Indonesia setiap hari senin, minuman spesial Cocktail dan Mocktail serta menu masakan Jepang menjadi pilihan untuk promosi bulan ini.
Chef David Rinaldi juga akan berbagi resep masakan dari negeri sakura "Simmered Beef and Tofu". Pembaca dapat mencobanya dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
PROMOSI MARET
Makan Siang Prasmanan
Menu Indonesia
di Kresna Coffee Shop
Hanya Rp. 50.000++/orang
Anda ingin berakhir pekan di tempat yang tenang dan nyaman ? Kota Bukit Indah Plaza Hotel adalah tempat yang tepat bagi keluarga Anda untuk berakhir pekan setelah beraktivitas ditengah kebisingan dan keramaian kota Jakarta.
PAKET AKHIR PEKAN
Rp. 399.000 Net / Kamar / Malam
KONDISI :
* Akomodasi di kamar Superior.
* Makan Pagi untuk 2 dewasa & 1 anak ( dibawah 12 tahun ).
* Bebas menggunakan fasilitas klub rekreasi.
* Berlaku khusus akhir pekan ( Jum'at - Minggu ).
* Khusus WNI dan Pemegang KIMS/KITAS.
* Harga termasuk 21% pajak dan servis.
FOOD PROMO
Bagi Anda yang gemar menikmati berbagai pilihan menu masakan dari mancanegara. Pada edisi kali ini kami hadirkan promosi dari negeri Sakura. Lezatnya ikan SANMA dan SHISAMO dapat anda nikmati di Kresna Coffee Shop.
JAPANESE FOOD PROMO
SANMA SHIOYAKI
Rp. 40.000++/ porsi
( Ikan SANMA dipanggang dan disajikan dengan salad dan nasi putih )
SHISAMO
Rp. 40.000++/ porsi
( Ikan Shisamo dipanggang dan disajikan dengan salad dan nasi putih )
BERITA TERKINI
PLAZA CONFERENCE CENTER
Kota Bukit Indah Plaza Hotel telah selesai membangun Plaza Conference Center dengan kapasitas 1000 orang. Conference Center ini terdiri dari 3 lantai, dilengkapi dengan 7 ( tujuh ) ruang pertemuan dan 3 ( tiga ) ruangan untuk breakout serta kamar untuk driver dan suster di lantai II. Desain Conference Center ini dibangun dengan nuansa batu alam dan setiap ruangan diberi nama sesuai dengan nama-nama dalam cerita pewayangan :
Lantai Dasar : Nakula & Sadewa.
Lantai Satu : Yudhistira, Drupadi, Bima dan Arjuna.
Lantai Dua : Astrajingga, Dawala dan Gareng.
Penambahan ruangan baru ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan para tamu yang ingin mengadakan event di Kota Bukit Indah Plaza Hotel.
RESEP MASAKAN
Chef David Rinaldi telah bergabung dengan Kota Bukit Indah Plaza Hotel hampir 9 (sembilan) tahun lamanya. Kali ini beliau akan berbagi resep masakan Jepang 'Simmered Beef & Tofu". Resep masakan ini sengaja dipilih sesuai dengan selera Indonesia dan bahan-bahan masakannya pun sangat mudah didapatkan.
SIMMERED BEEF & TOFU
WAKTU:
25 menit
PORSI:
2 orang
BAHAN - BAHAN:
1 potong tahu
400 gram daging sapi
1/2 bawang bombay
5 lembar daun bawang
A:
200 ml air matang
3 sendok makan gula
3 sendok makan sake
1 sendok makan mirin
3 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
CARA MEMASAK:
1. Potong tahu kotak-kotak sesuai selera.
2. Bersihkan bawang bombay dan potong-potong. Iris daging sesuai selera.
3. Cuci daun bawang dengan air dingin dan keringkan. Kemudian dipotong dengan bentuk diagonal.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Masukkan daging dan masak hingga berubah warna, tambahkan bawang bombay.
5. Setelah daging dan bawang bombay tercampur rata masukkan tahu dan bumbu A dan aduk perlahan. Masak hingga mengental dengan api kecil.
6. Tuangkan hasil masakan ke dalam mangkuk. Taburi daun bawang dan bumbu bubuk sesuai selera.
Block L - Kota Bukit Indah - Purwakarta - Indonesia